Firar


Med mat, god choklad och njuter till fullo. Kanske dumt att belöna med mat tänker många men!!! Jag älskar mat, god mat, choklad och vin. Jag njuter av att unna mig det lilla extra och idag var det en bättre köttbit och choklad. 

Nöjd

1 månad

Så var det dags att sammanfatta  första månaden med LCHF!

Jag startade 27 januari, då hade jag "bantat" eller i alla fall försökt komma igång med viktminskning och kloka val sedan den 1 januari.

Vågen

1 januari     124 kg
27 januari   119 kg
27 februari 112,7 kg

Måttbandet

27/1
Midja131-117 cm
Rumpa 130
Överarm 40
Lår 74

27/2
Midja126-111cm
Rumpa 125
Överarm 40
Lår 71


Midja  5-6 cm borta
Rumpa 5 cm borta
Överarm samma
Lår 3 cm borta


Så - 6,3 kg med hjälp av LCHF och totalt 11,3 kg sedan 1 januari. Nästan lika stor viktminskning båda perioderna men en enorm skillnad på alla andra sätt. 

Jag har inte varit hungrig vid något tillfälle! Mitt sockersug är i princip borta! Min mage mår bra, inte uppsvälld inte förstoppad! 

Jag har hittat en livsstil inte en diet. 




  


Ser ingen större skillnad på bilderna men det känns. 

Städar

Tanken/planen för dagen. Städ,tvätt, bak och pyssel.

Igår tankade jag positiv energi fikade först med en fantastisk kvinna och sen lunch med en annan.

Valde Cesarsallad utan krutonger det var gott som bara den. Men jag vet inte om det var den eller tröttheten dom gör att jag idag känner sug efter typ allt möjligt.

Håller på att sammanfatta första månaden med lchf och ska även ta bilder idag. I morgon har jag kört lchf i en månad :-)


Här är jag som jag ser ut idag enligt lammet :-)

Annars rullar det på, snor och tandsprickning hos Ludde gör dagar ich nätter till ett nästintill konstant gnällande. Kraken!

Glad

Fick ett så bra besked idag!! Skulle till barnmorskan för att sätta in spiral, det visade sig att de myom jag har gör att de tyckte en läkare i så fall skulle sätta in den. Myomen kan göra den svårinsatt, öka blödning ytterligare utöver själva spiralblödningen och den kan trilla ut!!! Trilla ut är ju inte så bra.

 Men till de goda nyheterna, riktlinjer har ändrats och det är numera "gratis" att sterilisera sig samt inte lika komplicerad procedur. Så i morgon ska jag ringa kvinnokliniken för att boka tid .  Känns så bra och väldigt genomtänkt !

Röd pil

Det bidde en röd pil men vad gör det, 2 kg ner denna vecka . En vecka med tre födelsedagskalas där jag bakat tre tårtor utan att ens slicka av fingrarna. Känner mig stark!!


Bakat fröknäcke idag som blev kanon :-)


Bränt

2 plåtar fröknäcke lyckades jag bränna idag på morgonen!! Nytt försök i morgon
Dagens lunch var en rätt osmaklig shake på avokado ingefära kanel youghurt och vatten.

Tur att middagen blev kanon. Fyllde kycklingfilé med fetaost rullade in i bacon mums. Baggen tog lchf nudlar till och jag coleslaw 



Grön pil


Håller tummarna för grön pil i morgon 


Mat

Frukost
Lunch och middag

Shoppat många frön..




Chia

Igår blev det avokado och skinka med gröna bönor och majonäs i, och två stekta ägg. Var rätt hungrig men det mättade efter ett tag.


Till middag blev det lax med bönor och en sås på. Cream fraich, röd rom, purjolök , räkor och lite kryddor . Gott blev det. 


Hade köpt glutenfri spagetti till baggen som känner att han nog vill ha lite pasta ibland. Men det var visst mer kolhydrater i den en vår vanliga så han tog lite ca 1 dl vanlig pasta. 


Idag ska jag köpa ingridienser till chiapudding, mandelgröt och fröknäcke :-)


Tant röd

Just det fick besök av tant röd, kroppen återgår så sakteliga till sin normala hormonbana. Amningen tunnas ut mer och mer, jag agerar mest napp nattetid. 



Appen har dock ballat ur lite pga graviditeten. Hoppas inte på över 200 dagar till nästa besök!



Vår

Jag har bestämt mig för en belöning när jag nått mitt första delmål. Ett frisörbesök får det bli, klippa,färga och slinga. 
99kg är mitt första stora delmål.

Våren är i antågande det droppar överallt!! Underbart, ungarna blir så mycket friare och kan klättra och rulla runt i skog och hage.



Jag börjar vara rätt less på ägg, måste hitta variation och nya smaker. Tips?

Finns det ngn lchf gröt? 

Jo just det jag vann BOL 20 :-) är självklart med nästa omgång och siktar på vinst .

Nu ska jag googla smurftårtor, det står på önskelistan inför släktkalas i helgen. 

Dagens frukost smoothie med youghurt, bär, kokosfett! 



Bröd!!!

Alltså jag har en svacka i motivationen men känner mig ändå stark. Lite ledsen liksom sörjer lite att inte äta macka.

I morse var det så nära att lammets halvt uppätna åkte in i munnen. Jag lät den ligga länge på köksbänken. Sen tog jag ett beslut, när jag började köpte jag två fruktochnöt grejer som jag bestämde skulle va ok att äta vid ngt svårt tillfälle . I morse tog jag halva ena baren, ett bra beslut. 



Stress

Kämpar på med LCHF, för sen ett par dagar så är det kämpigt. Kommit av mig med matlagningen och haft det stressigt. 
Barnkalas avklarat, det var fullt ös i två timmar och lammet överlycklig. 

Jag har dock hållt mig till lchf trots otaliga frestelser. Har också funderat mycket och börjar förstå hur jag funkar ihop med lchf, tror jag. 

Längtar tills sportlovet är över har stoooort behov av lite egentid.

Numera 4 och 2 år

Kraft

Sänd mig all kraft ni har. Idag blir det tufft!


Måttlig

Ja det är jag inte!!! Inte när det gäller mat. Jag måste lära mig att äta rätt mängd, jag måste lära mig lyssna noga på kroppen. Eller jag måste nog till och med lära kroppen och knoppen att så här ska det kännas när man är mätt/ohungrig.

Jag kan inte ha nötter hemma. Jag kan inte ta tre nötter jag tar hela påsen!

Jag ska kanske börja dricka svart kaffe. Och med kokosfett ibland i stället för grädde. Blir väldigt mycket vispgrädde i ca 4-7 stora koppar kaffe per dag. 

I övrigt har det varit en jobbig dag, har känner sockersug eller trötthetssug skulle jag nog kalla det. Trött irriterad och stressad då vill min hjärna att jag ska äta, äta vad dom helst egentligen inte nödvändigtvis sött! Men inte med måtta utan ett konstant överätande vill hjärnan, jag försöker lära om. 

På söndag väntar barnkalas!! 



Upp

I förrgår
Kesoplättar, björnbär, grädde
Köttfärsbiffar med majonäs
Revbensspjäll sallad youghurt 10%
Snack: nötter babybell


Igår
Omelett på 2 ägg, ost och kokosfett , 1 avokado
Omelett 2 ägg grädde persilja bacon
Kycklingsoppa/gryta guacamole 

Vågen pekar uppåt? Tycker det är svårt, i vanliga fall hade jag bara ätit mindre. Nu? 




Jag har förstått att mangodressingens höga sockerhalt gav ett plus. Men nu felsöker jag.
Jag har en jättejobbigt typ torrhosta på nätterna och tar Max tre sockerfria halstabletter för detta, kan det vara boven?
Kaffet med grädde, mycket blir det vissa dagar?
Dricker jag för lite vatten?
Äter jag för lite fett?
För mycket ? För mycket mejeriprodukter ?
Bären!!! Kan det kanske vara bären dom jag åt i två dagar?

Hjälp och tips mottages tacksamt. 



Shopping





Igår

Igår var jag på ett köpcentrum hela dagen och shoppade till flickorna som fyller år i veckan. Hade planerat in amning och sömn så bra trodde jag men Ludde hade andra planer, vara vaken och grinig i två timmar. 


Frukost grekisk yougurt, några bär stekt ägg, kaffe med grädde
Lunch: sallad med ägg, kyckling och fetaost , mangodressing
Middag: köttfärsbiffar och gräddstekta champinjoner 


Var på mc donalds också, och köpte kaffe.

Igår var det roligt att väga sig, 115,5 kg det är 8,5 kg sen 1 januari :-)

Sen starten med lchf har det sett ut på detta vis.
27 januari 119,1 kg
9 februari 115,5 kg 

Så minus 3,6 kg på lchf hittills :-) mätt nöjd och belåten ska tilläggas 

Mätte mig också när jag började och ska mäta mig den 27 feb har jag tänkt .

Midja131-117 cm ( slapp:håll in)
Rumpa 130
Överarm 40
Lår 74


Men sen i morse så stod vågen på 116,6 kg alltså +1,1 sen igår. Känner genast hur gränsen säger ät mindre av gammal vana, svårt att tänka om. 
Tänker inte fundera så mycket på det utan köra på. 

Idag borde jag städa och röjja inför kalas i helgen men vet inte om jag orkar . Känner mig täppt och slemmig i halsen. Baggen kom hem med hög feber och värk i kroppen och ont i halsen igår helt utslagen , hoppas jag slipper.


Vikt



Känns bra

Ikea

Helt otroligt gott!!!! Är så nöjd med frukosten idag. 
Kesoplättar, vispad grädde och bär. Mums tyckte alla i familjen. 


En positiv sak med lchf valet är att det är positivt även för barnen. Mycket onödigt socker har de ätit tidigare. Ngt i bilen, muta i affären osv osv. Igår glömde de faktiskt bort lördagsgodiset!!! Tänker inte vara superstrikt mot dem utan mer att våra val även blir deras :-) känns bra. 



Lunch en wienerkorv på Ikea utan bröd. Alltså barnen fick varsin liten mjukglass, det rann och kladdade och i vanliga fall hade jag hjälpt till att slicka bort "rinn" men inte idag :-)

Tog kaffe med grädde och några bär till mellis . Moussaka till middag, båda barna åt i alla fall köttfärsen :-)

Det är en sak jag upptäckt, att jag ätit mycket av barnens rester ... Liksom en halv macka där lite makaroner  osv osv

I morgon ska det bli spännande att väga sig. 

I övrigt har helgen varit en bergochdalbana av känslor. Både jag och Baggen är utmattade och Lammet har liksom så mycket känslor att hon exploderar. 

Fettkaffe

Känns ungefär lika knäppt som när jag och vännen min käkade vitmossa för att det skulle va bra.

Liksom hur mycket ska man ha? Jag måste säga att det var det första som var lite svårt att få i sig. Fettet liksom flyter ju uppepå?! Rör om men då kommer sumpen upp :-( har perkulator. Är det nu meningen att detta var i stället för frukost? 
Känner mig ca 2 timmar senare ohungrig!

Det är en sak att lära sig i alla fall för mig. Att äta tills man är nöjd och ohungrig. Att sen äta nästa gång när jag
 är hungrig. 

Jag har två " problem"!!

1 .vad köper jag när jag tex är på köpcenter och är hungrig? Alltså inte restaurang utan vad ersätter jag bananen, chokladen , färdig macka med som jag skulle köpt tidigare???

2 . på café . Vad beställer jag ? 5 ostfrallor tack fast utan bröd? Hi hi

Baggen hade en riktig dipp igår, sötsuget satte in men han stod emot. Stolt!!! Han har också fått ett litet plus på vågen. Men jag hoppas det vänder, försöker få honom att slopa mjölken. 

Rättika

Frukost

Lunch blev ost och salami

Middag 
Rättikagrattäng kalvstek och beasås
Så otroligt gott, kommer verkligen bli fler gånger. 


Fredagsgott
Nötter

Har även hämtat paketet från bodystore :-) i morgon ska jag prova fettkaffe



Bodystore

Klickade hem lite saker som jag fått tips om är bra. Tog en påse mjöl för 199kr???? Jag törs inte baka ngt på länge tror jag även om det är lchf men nu finns det ju snart hemma. 


Fick sms att paketet kommit så jag ska hämta det idag. 


Igår pysslade vi( läs mest jag) inför kommande barnkalas. Toapapperskronor som jag tänkte som bordsplacering och att de kan ta på dem. Bara gummiband kvar. 


Ett fiskdammslakan som jag gissar blir välanvänt under kommande år. Ett lakan, trasiga jeans, lim och glitter. 

Utvärdering av LCHF

Så här långt är jag frälst, ja rent av lite känslan av att vara nyförälskad. Jag känner verkligen att jag har hittat hem och att detta är något som passar min kropp.
 
Jag har inte lagat så här mycket mat på evigheter, följt recept och provat lite på egen hand. Jag har också sett till att stoppa in matlådor i frysen då jag inser att lusten inte alltid kommer finnas till matlagningen. Att Baggen är med på spåret underlättar mycket.
 
Det är svårt att tänka om både när det gäller handling och ätande, att äta tills jag är mätt eller snarare ohungrig.Att inte räkna kcal är ovant, jag inser nu att det är något jag gjort lite så där utan att tänka på det vid nästan varje måltid. typ 500 kcal i denna chokladkaka är 1/3 av vad jag ska äta osv...
 
Det som överraskat mig mest är att jag inte upplevt något sockersug ännu, alltså verkligen inte alls. Från att ha ätit gigantiska mängder socker i alla dess former till Noll och ingen abstinens?! Visserligen drog jag ner kraftigt under januari men ändå. Jag trodde avsaknaden av suketterna i kaffet kl 4 på morgonen skulle få mig att gråta men vet ni, jag saknar det inte. Första två dagarna var det ovant, nu inget sug eller längtan alls.
 
Jag försöker läsa på om LCHF och får bra info av några kära vänner, jag tror jag börjar förstå men det är allt lite av en djungel. En sak som är säker är att mitt blodsocker är jämnare, jag är mättare, nöjdare och magen håller ihop.
 
Frukt saknade jag väldigt mycket första veckan men nu känner jag att det lagt sig lite. Jag dricker mycket vatten vilket jag mår bra av.
 
Nackdelar:
Dyrt!! Ja alltså jag vet inte hur det är med er andra LCHFare men jag tycker det är dyrt. Samtidigt känns det bra då jag inser att rena produkter kostar mer än socker och halvfabrikat. Jag tänker också att ju längre tiden går lär jag mig laga mat på ett annat sätt och därmed sänks kanske också kostnaderna lite.
 
 

El

Alltså två små monsterbarn hämtades på dagis vid två, tiden fram till läggning en kamp, konflikter, tårar,snöskottning,matlagning osv skitjobbig strul läggning med Tussen tog nästan en timme och lammet 30 min. 

Ludde smågnydde hela tiden sjuk dom han är. Baggen vaggade och vaggade men inget hjälpte .

Sätter mig o soffan när alla äntligen sover!! Då går strömmen!
Kolsvart. 
Att amma, byta bajsblöja och ge alvedon sup i skenet av ett värmeljus... Toppennatt

Mat

Frukost  smoothie på yougurt (grek 10%), grädde och frysta hallon. 

Lunch 2 ägg/skink muffins, brie, avokado 

Middag blomkålsmos, köttfärssås 




Gjorde även matlådor, biffar och i såsen på  cream fraich, dijon senap och timjan ligger stora champinjoner som jag dela på hälften och stekte i smör. Det blev så sjukt gott, längtar tills i morgon:-) 

Sjukstuga

Frukost  äggröra med ost

Mellis nötter
Lunch kyckling, brie, yougurt och bea.

Middag blomkålsmos, lax , aioli




Sjuk liten kille, hög feber, så BVC och vaccin avbokat, väl vid dagis fick tussen följa med hem igen så hängig var hon. 

Jag har ont i halsen. Har lyckats handla idag, bra grejer tror jag men det blir dyrt. 

Har gjort 10 portioner moussaka och egenpåhittade äggmuffins. 


Yes!

Lite har det gått upp i mitten av veckan men sen en fin kurva. Det känns som om jag hittat hem, hoppas det håller i sig. 

-2,3 kg denna vecka och totalt 7,1kg sen 1 januari. 





Ägg

Frukost  äggröra med keso, bacon, tomat

Lunch falukorv, stekt ägg majonäs, coleslaw 

Middag LCHFmoussaka 

En liten bit brie 

Jag vaknade vrålhungrig, det var länge sedan. Idag blev det falukorv och det är enligt endel som jag förstår det inget bra. Men jag har bestämt att för mig i mitt liv så ingår falukorv en gång i veckan då det är en sak de äter bra av. 

Har burit in veckans ved och gått promenad med dubbelvagn i tjock snö, 40 min tog det. Jag gick till "grannarna" och köpte ägg. De hade dubbelgulor idag, perfekt tänkte jag. 
Ha ha tänk när jag stod och slängde ägg efter ägg för jag trodde ngt var fel när jag första gången stötte på dubbla gulor. 



Sen på eftermiddag var vi ut igen och skottade uppfarten, puh!

Fick ett riktigt intensivt psykbryt på ungarna i morse, svor och levde som värsta PMS tanten.Skyller på att sockret försvinner ur kroppen. Baggen tog dem och jag stormade ini tvättstugan och la mig på löpbandet en stund. Ha ha nästa gång kanske jag sätter på det i stället!

Kanske är mensen också påväg tillbaka? Ammar fortfarande men känner att det är på sluttampen . Han äter två portioner gröt varje dag och till veckan ska vi ge oss på mat. 

På tisdag ska jag köpa kokosfett !!!! Tips på märke osv mottages tacksamt . Och vart? Hälsokost?

I morgon står BVC med vaccin, handla Willys och matlagning på schemat. 
Och vägning!!!!!


Igår

Frukost hackat ägg med majonäs och kryddor som jag rullade in i skinka. Sjukt gott!!!


Lunch fisk från igår, aioli och ett ägg

Middag broccoligratäng och nötstek 


En liten bit brie 

Jag är nog lite frälst, tror verkligen detta kommer passa min kropp. Igår var jag dock lite lätt illamående men det gick över. 


RSS 2.0